Equipos para Cocinas Comerciales e Industriales
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Características

  • Cuerpo, partes internas, charola y patas en acero Inoxidable.
  • Cuatro quemadores tipo hélice 5.5 seccionados para limpieza abierta con venturis regulables con capacidad   de 33 a 39 mil Btu/hr.
  • Parrillas de superficie de hierro fundido individuales (Con garantía de 10 años).
  • Patas con regatones nivelables.
  • Charola de derrames inferior, en acero inoxidable.
  • Portaplatos para servido cal. 14
  • Válvula de gas San-Son (Con garantía de 5 años).
  • Perillas termo formadas.
  • Encendido con pilotos individuales (opcional)
  • Porta platos cal. 14.
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Configuración Técnica


Dimensiones

Frente: 60.96 cm
Fondo: 76 cm
Alto: 29 cm


Consumos

104,000 BTU/hr
26.209 KCAL/hr
1.139 m3/hr