Equipos para Cocinas Comerciales e Industriales
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Fábrica:(0155) 5312 9305
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Características


  • Cuerpo externo construido en acero terminado epóxico.
  • Cuenta con 2 quemadores de 33,000 BTUhr c/u.
  • Tina con 3 zonas: freído, caliente y fría.
  • Tubos intercambiadores de calor de acero inoxidable.
  • Control San-Son® inteligente con garantía de 2 años.
  • Válvula de esfera para extracción de aceite.
  • Usa 14 lts de aceite.
  • Sistema preciso y automático para el control de la temperatura.
  • Opción para ajustar los quemadores para producción normal o alta (+15%)
  • Encendido inmediato y seguro con solo pulsar un botón.
  • Sistema de retención de calor sin rompe flamas para maximizar el uso de energía (patente en trámite)
  • Juego de dos canastillas porta-alimentos en alambrón niquelado.
  • Controla la temperatura y la histeresis con precisión de +- 3°C.
  • Tolerancia a variaciones de electricidad y presión de gas.
  • Doble sensor de flama para seguridad.
  • Barra de luz con código de colores para operación del equipo.
  • Garantía de un año, servicio y refacciones San-Son®.


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Configuración Técnica


Dimensiones

Frente: 0.40 m
Fondo: 0.750 m
Alto: 1.14 m
Peso: 50 kg


Consumos

33,000 BTU/hr