Equipos para Cocinas Comerciales e Industriales
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Características


  • 5 Quemadores de erro fundido de 30000 BTU/hr c/u, con garantía de 5 años.
  • Cuerpo en acero inoxidable.
  • Tina de acero inoxidable con 3 zonas.
  • Tubos intercambiadores de calor de acero.
  • Válvula Milivolt.
  • Termostato.
  • Válvula de extracción de aceite.
  • Patas nivelables.
  • 2 canastillas niqueladas.
  • Usa 33 lts. de aceite.
  • Tina con 5 años de garantía.
  • Recuperacion inmediata de temperatura, zona fría con capacidad para freír 36 kg. de papa congelada por hora.


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Configuración Técnica


Dimensiones

Frente:0.60 m
Fondo: 1.07 m
Alto: 1.21 m
Peso Neto: 92 kg


Consumos

92.000 BTU/hr
23.185 KCAL/hr
0.990 m3/hr