Equipos para Cocinas Comerciales e Industriales
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Características


  • Cuerpo externo e interno construido en acero inoxidable.
  • Switch de encendido y apagado manual.
  • Manguera de alta temperatura con cubierta de acero flexible.
  • Contenedor de aceite con capacidad para 30 lts.
  • Prefiltro con malla de acero inoxidable 316 para retener partículas de 1 mm o mayores.
  • Motor de 1/3 de caballo con flecha adaptada para altas temperaturas.
  • Bomba de engranes de acero inoxidable.
  • Filtrado por succión en zona de salida.
  • Retorno del aceite filtrado a través de la manguera.
  • Filtra 2.5 lts/min
  • Utiliza filtros desechables listos para usarse.
  • Servicio, refacciones y garantía.
  • Puede utilizarse para filtrar el aceite en diferentes freidoras.
  • Puede trabajar continuamente con descanso de 12 min/hr.
  • La limpieza de los aceites alarga la vida y evita la contaminación de los alimentos por partículas carbonizadas.
  • El filtrado permite la limpieza simultánea de la tina utilizando la manguera del retorno del aceite limpio.
  • Cuenta con 4 ruedas. (2 locas y 2 con frenos).
  • Requiere 115 volts a 60 Hz.


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Configuración Técnica


Dimensiones

Frente: 0.406 mts
Fondo: 0.639 mts
Alto: 0.434 mts


Consumos

Potencia: 1/3 HP.
Tensión: 115 (V)
Corriente: 4.9 (AMP)
W: 248.3181