Equipos para Cocinas Comerciales e Industriales
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Características


  • 6 Fuegos abiertos de tipo CORONA de 28 a 33 mil Btu/hr
  • Quemador seccionado con venturis regulables.
  • Parrillas de superficie todo en fierro fundido.
  • Horno funcional con quemador H de 35 mil Bru/hr. Se ofrece con horno de convección para 4 charolas (opcional).
  • Cuerpo exterior e interior con lamina de acero inoxidable calibres 18,16 y 14.
  • Válvulas junior san-son.
  • Perillas en su totalidad de termoformado resistente al impacto mecánico y térmico.
  • Patas regulables.
  • Charolas de derrames para recibir deshechos.
  • Quemadores en fierro fundido con garantía de 10 años valvuñas de gas san-son garantizadas por 5 años.


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Configuración Técnica


Dimensiones

Frente: 0.870 m
Fondo: 0.750 m
Alto: 0.5 m
Peso Neto: 120 kgs


Consumos

192,672 BTU/Hr
48,554 Kcal/Hr
2.088 M3/Hr