Equipos para Cocinas Comerciales e Industriales
Ventas: (0155) 2166 3377

¿Quieres que diseñemos tu cocina? Escríbenos a: cocinas.proyectos@san-son.com




Características


  • Mueble construido en acero inoxidable.
  • Freidor de inmersión eléctrico controlado por termostato. Cuenta con canastilla de alambrón niquelado..
  • Asador tipo radiante con salida para grasa y parrilla reversible.
  • Plancha de Colled Rolled se 5/8 cepillada con cercha desmontable quemador tipo flauta de 26,000 BTU/HR.
  • 4 fuegos abiertos de tipo hélice 5.5 de 33 a 39,000 BTU/Hr.
  • Quemador seccionado con venturis regulables,
  • Parrillas de superficie en hierro fundido.
  • Gratinador por radiación de calor indirecto.
  • Horno funcional con quemador H de 35,000 BTU/Hr. Se ofrece con horno de convección de 4 charolas.
  • 2 cajones térmicos para conservación de frío, aislados con poliuretano de alta densidad.
  • Válulas Jr San-Son®.
  • Perillas de termoformado y resistentes en su totalidad al impacto.
  • Patas de tubo cédula 40 tipo estructural con regatón regulable y charolas de derrames para recibir desechos.
  • Quemadores en fierro fundido con garantía de 10 años.
  • Válvulas de gas San-Son® con 5 años de garantía.


Para ampliar coloca el cursor sobre la imagen





Configuración Técnica


Dimensiones

Frente: 1.84 m
Fondo: 0.87 m
Alto: 0.90 m
Peso Neto: 250 kgs